THE "BUBBLY" CHAMPAGNER ROSÈ - TASTING & PARTY Am 01.06.2011 zelebrieren wir im Zenzakan einen Abend rund um das Getränk der Connaisseure, Hasardeure, Champions, Dandys ...
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Erst Ende des 17. Jahrhunderts kam der Mönch und Kellermeister Dom Pérignon dem Geheimnis auf die Spur: das Schäumen beruht auf einer zweiten Gärung dickwandige Flaschen ...
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